Avec Sakura, notre coutelier Romain Laffont s’inspire de l’esprit japonais :
la recherche de l’équilibre, la beauté du naturel, le respect de la matière.
Le manche est façonné dans un bois de cerisier naturel non traité.
Un bois vivant, doux au toucher, qui évoluera avec le temps.
Chaque nuance, chaque veinure raconte une histoire silencieuse.
Au Japon, le cerisier symbolise l’éphémère, la beauté du moment présent.
Ce couteau en est une interprétation.
La lame en acier Damas révèle des motifs subtils et ondulants, comme un mouvement fluide.
Chaque lame est unique, née du feu et du geste.
La mitre en Mikarta framboise, avec son incrustation textile à l’aspect cuir, vient créer un contraste discret et chaleureux.
Un couteau qui invite à ralentir… et à faire les choses avec justesse.