À propos (V3)
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Notre Histoire
L’Esperluète, c’est l’histoire d’Etienne, un cuisinier baroudeur et amoureux des bons produits qui part à la rencontre de Patrice, un artisan coutelier ingénieux. Ensemble ils créèrent le premier véritable couteau de cuisine pliant.
Baptisé l’Esperluète, il est aujourd’hui fabriqué à Thiers, dans le Puy-De-Dôme, ville berceau de l’art de la coutellerie française. Ce couteau est l’alliance parfaite entre la cuisine et le voyage.
Notre mission : repousser les limites de votre créativité
Chaque jour, nous créons des couteaux pensés comme des objets-médiateurs pour explorer le monde, découvrir ses plus grandes richesses, repousser ses propres frontières, aller à la rencontre de l’autre et cuisiner librement.
Un lancement participatif
Nous avons organisé une campagne de précommandes de nos produits à un tarif préférentiel afin de financer la production de la première série d’Esperluètes.
Cette campagne prendra fin le 24 Mars 2024 et vous recevrez votre commande dans votre boîte aux lettres à la fin du mois de Mars 2024.
Merci à tous les contributeurs.
L’aventure ne sera plus une excuse pour mal manger…
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Être authentique
avec soi-meme
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L’innovation
française
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Se donner une liberté
d’expression culinaire
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Fraterniser avec
les Hommes
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Être créatif en cuisine
comme dans la vie
Les étapes de fabrication
de nos couteaux
De l’Artisan aux Cuisiniers nomades
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Même en voyage, il n’a jamais été aussi pratique de cuisiner…
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![Un exemple](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0726/7211/7081/t/6/assets/pelemele.webp?v=1702565802)