Über (V3)

Unsere Geschichte

„L'Esperluète“ ist die Geschichte von Etienne, einem weitgereisten Koch und Liebhaber guter Produkte, der sich auf den Weg macht, um Patrice, einen genialen Messerschmied, zu treffen. Gemeinsam entwickelten sie das erste echte klappbare Küchenmesser.

Das Messer mit dem Namen „Esperluète“ wird heute in Thiers im Département Puy-de-Dôme hergestellt, der Geburtsstätte der französischen Messerkunst. Dieses Messer ist die perfekte Kombination aus Kochen und Reisen.

Unsere Mission: Die Grenzen Ihrer Kreativität erweitern

Jeden Tag stellen wir Messer her, die als Vermittlungsobjekte konzipiert sind, um die Welt zu erkunden, ihre größten Reichtümer zu entdecken, unsere eigenen Grenzen zu erweitern, andere zu treffen und frei zu kochen .

Ein partizipativer Start

Um die Produktion der ersten Serie von Esperluètes zu finanzieren, haben wir eine Vorbestellungsaktion für unsere Produkte zu einem Vorzugspreis organisiert.

Diese Aktion endet am 24.03.2024 und Du erhältst Deine Bestellung Ende März 2024 in Deinem Briefkasten.

Vielen Dank an alle Mitwirkenden.

Abenteuer sind keine Ausrede mehr für schlechte Ernährung …

Seien Sie authentisch
mit sich selbst

Bei Le Cuisinier Français sind Authentizität und Begeisterung unser Kompass. Unser Esperluète verkörpert diese Authentizität, indem es eine unübertroffene Leistung bietet. Es ist die natürliche Erweiterung Ihrer Hand und Ihrer Kreativität.

Innovation
Französisch

Frankreich ist die Wiege der Gastronomie und des hervorragenden Handwerks. Indem Sie in dieses Projekt investieren, unterstützen Sie nicht nur die französische Tradition und Handwerkskunst, sondern auch die Innovation, die sie in die Zukunft führt.

Gönnen Sie sich Freiheit
des kulinarischen Ausdrucks

Für uns ist Kochen eine nie endende Reise und jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Indem Sie Le Cuisinier Français unterstützen, sind Sie Teil dieses Abenteuers, das Ihnen die Freiheit bietet, zu kochen, wo immer Sie sind.

Verbrüdern Sie sich mit
Männer

Gehen Sie auf Ihre Nachbarn oder Brüder jenseits Ihrer Grenzen zu, hören Sie zu, tauschen Sie sich aus und entdecken Sie den Reichtum eines jeden in seinen Traditionen und seiner Lebensweise.

Kreativ sein in der Küche
wie im Leben

Die Leistung eines vielseitigen Kochmessers, das jede Zutat hervorhebt und einzigartige Momente schafft.

Die Herstellungsphasen
unserer Messer

Vom Handwerker zum Nomadenkoch

Auch auf Reisen war Kochen noch nie so bequem ...

Ein Beispiel